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玉米糖水的做法

发布时间:2019-11-14 23:52:39

 玉米糖水是一种常见的甜品,特别是炎热的夏季,喝上一碗冰镇玉米糖水,清甜爽口,深受广大朋友的喜爱,尤其是喜欢吃甜品的小孩子。而且玉米中还富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,加快人体吸收和消化。同时,玉米又具有丰富的营养价值,对人体发挥积极有效的作用,那么,玉米糖水的做法是什么呢?首先,选购新鲜的糯玉米,注意购买的玉米不要太老,要嫩一些但是可以剥下来玉米粒。把糯玉米剥下来。慢点剥,尽量不要剥烂,不要用工具脱粒,工具脱粒会带着一些玉米芯的硬渣,吃起来影响口感。接着,准备好适量的白糖,冰糖或者蜂蜜也可以,蜂蜜糖水味道更好。糖要放适量,放太多太甜了会盖住玉米的原味。可以根据自身口味决定糖的量。把洗干净的玉米放进锅里,夏天的时候可以多放点水,冬天放水适量就可以了。开大火煮,煮到水烧开。然后把白糖放进去,用勺子搅拌一下。再开中火煮10分钟左右。最后,盛出,煮好的玉米热腾腾的特别烫,要先把玉米盛到碗里,放置至不烫之后再美美的享用。糯糯的玉米越嚼越香,很美味的甜品小吃。夏天的时候把玉米糖水放凉然后放进冰箱里冰上几个小时,大热天的吃上一碗冰的玉米糖水,解暑又凉爽。制作方法简单易于操作,快快尝试制作吧!

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